Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Vandmelon aroma til bolsjer og slikproduktion. Frisk og let frugtsmag – perfekt til sommerlige bolsjer. Fødevaregodkendt aroma.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Vandmelon aroma har en let, frisk og frugtig smag med tydelig vandmelonkarakter. Den anvendes ofte som vandmelon aroma til bolsjer, hvor den giver et sommerligt og let smagsudtryk.
Denne aroma er velegnet til hjemmelavet slikproduktion, hvor der ønskes en mild og frisk frugtsmag uden tung sødme. Vandmelon aroma fungerer stabilt i sukkerbaserede masser og giver et ensartet resultat i færdige bolsjer.
Som vandmelon aroma til bolsjer giver den en blød og afrundet smag, der opleves frisk og behagelig. Smagen er velegnet til bolsjer, der gerne må være lette og frugtige.
Vandmelon aroma kan anvendes alene i ensfarvede bolsjer eller kombineres med andre frugtaromaer for variation. Den røde farve understøtter det friske og sommerlige udtryk.
Smagen er tydelig uden at være gennemtrængende, hvilket gør aromaen nem at dosere og arbejde med. Den egner sig godt til både klassiske og mere legende bolsjeopskrifter.
Vandmelon aromaen er beregnet til brug i fødevarer og indeholder naturlige aromastoffer. Den er PG-baseret, indeholder ingen olier og er fri for diacetyl og acetyl propionyl. Aromaen er GMO-fri, vegansk og kosher-certificeret. Den bør opbevares tillukket og ikke for varmt for at bevare kvaliteten.
Som vejledning kan følgende anvendes til en grundmasse på ca. 500 g:
1 tsk. citronsyre
1 ml rød farve
3 ml vandmelon aroma
Doseringen kan justeres efter ønsket smagsintensitet.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.