Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Tutti-Frutti aroma til bolsjer og slikproduktion. Sød frugtsmag – ideel til farverige børnebolsjer. Fødevaregodkendt aroma.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Tutti-Frutti aroma har en sød og frugtig smag, som mange forbinder med klassiske børnebolsjer. Den anvendes ofte som tutti-frutti aroma til bolsjer, hvor den giver et farverigt og legende smagsudtryk med tydelig frugtprofil.
Denne aroma er velegnet til hjemmelavet slikproduktion, hvor der ønskes en mild, sød og let genkendelig frugtsmag. Tutti-Frutti aroma fungerer stabilt i sukkerbaserede masser og giver et ensartet resultat.
Som tutti-frutti aroma til bolsjer bruges den ofte i farverige bolsjer. Mange tilsætter farvet krymmel til massen, hvilket giver et flot visuelt udtryk og understøtter den legende tutti-frutti-smag.
Tip:
Tilsæt fx 2 spsk. farvet krymmel i bolsjemassen for et dekorativt og klassisk tutti-frutti-bolsje.
Smagen er sød uden at være tung og fungerer godt til både små og store bolsjer. Den er velegnet til opskrifter, hvor smagen skal være let tilgængelig og populær hos alle aldersgrupper.
Tutti-Frutti aroma kan anvendes alene eller kombineres med andre frugtaromaer for variation. Den er ideel til kreative bolsjer med farver, fyld eller pynt.
Tutti-Frutti aromaen er beregnet til brug i fødevarer og indeholder naturlige aromastoffer. Den er PG-baseret, indeholder ingen olier og er fri for diacetyl og acetyl propionyl. Aromaen er GMO-fri, vegansk og kosher-certificeret. Den bør opbevares tillukket og ikke for varmt for at bevare kvaliteten.
Som vejledning kan følgende anvendes til en grundmasse på ca. 500 g:
1 tsk. citronsyre
1 ml farve efter smag
3 ml tutti-frutti aroma
Doseringen kan justeres efter ønsket smagsintensitet.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.