Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Rom aroma til bolsjer og slikproduktion. Klassisk romsmag – ideel til rom og cola bolsjer samt marcipan og fondant. Fødevaregodkendt aroma.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Rom aroma har en varm og karakteristisk romsmag, der er velkendt fra klassiske bolsjer. Den anvendes ofte som rom aroma til bolsjer, hvor den giver et fyldigt og afrundet smagsudtryk.
Denne aroma er velegnet til hjemmelavet slikproduktion, hvor der ønskes en dyb og let krydret smag. Rom aroma fungerer stabilt i sukkerbaserede masser og giver et ensartet resultat i færdige bolsjer.
Som rom aroma til bolsjer er den særligt velegnet til rom og cola-bolsjer. Kombinationen af rom og cola giver et klassisk og populært bolsje med tydelig smagsprofil.
Rom aroma kan også anvendes til marcipan samt fondant til chokolade. Den varme romsmag fungerer godt i søde produkter, hvor der ønskes en mere voksen og afrundet smag.
Smagen er rund og behagelig uden at være skarp, hvilket gør aromaen nem at arbejde med og velegnet til både bolsjer og konfektlignende produkter.
Rom aromaen er beregnet til brug i fødevarer og indeholder naturlige aromastoffer og naturlige aromapræparater. Den er PG-baseret, indeholder ingen olier og er fri for diacetyl og acetyl propionyl. Aromaen er GMO-fri, vegansk og kosher-certificeret. Den bør opbevares tillukket og ikke for varmt for at bevare kvaliteten.
Som vejledning anbefales:
3 ml rom aroma pr. grundmasse på ca. 500 g
Doseringen kan justeres efter ønsket smagsintensitet og anvendelse.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.