Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Gløgg aroma til bolsjer med mild og krydret smag – oplagt til julebolsjer.
Anbefalet dosering 10–15 %.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Gløgg aroma har en mild og krydret smagsprofil med varme noter, som kendes fra traditionel gløgg. Smagen er afrundet og balanceret, hvilket gør den velegnet til både julebolsjer og krydrede bolsjer året rundt.
Denne gløgg aroma til bolsjer giver en tydelig og karakteristisk krydret smag i den færdige bolsjemasse. Den er oplagt som julebolsje, men fungerer lige så godt uden for sæson, hvis man ønsker en varm og krydret smagsprofil.
Gløgg aroma kan anvendes både med og uden citronsyre. Tilsættes citronsyre, får bolsjet en let frisk kontrast til de krydrede noter. Uden citronsyre bliver smagen mere blød og rund.
Aromaen er til brug i fødevarer, GMO-fri, kosher-certificeret og vegansk. Den indeholder naturlige aromastoffer og naturlige aromapræparater opløst i alkohol (udvundet på byg).
Opbevares tillukket og ikke for varmt.
Vejledende opskrift til en grundmasse bolsjemasse på 500 g:
½ tsk citronsyre (valgfrit)
1 ml rød farve
3 ml Gløgg aroma
Doseringen kan justeres efter ønsket smagsintensitet.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.