Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Ribs aroma til bolsjer. Frisk og syrlig frugtsmag – særligt god sammen med lakrids og salmiak.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Ribs aroma har en klar, frisk og naturligt syrlig frugtsmag, som gør den ideel som ribs aroma til bolsjer. Smagen er livlig og ren og giver et klassisk frugtbolsje med tydelig karakter.
Denne aroma egner sig særdeles godt til hjemmelavet slikproduktion, hvor man ønsker en syrlig frugtsmag med god balance. Aromaen fordeler sig jævnt i sukkerbaserede masser og giver et ensartet resultat.
Ribs aroma fungerer rigtig godt sammen med lakrids- og salmiakstriber. Den friske syrlighed spiller flot op mod de salte noter og giver et harmonisk bolsje med både dybde og friskhed.
Aromaen er oplagt til klassiske frugtbolsjer, hvor ribs-smagen får lov at stå i centrum. Den kan også bruges i kombination med andre bæraromaer for mere komplekse smagsprofiler.
Ribs aroma er let at dosere og giver stabil smag gennem hele produktionen. Den justerbare dosering gør den velegnet til både begyndere og erfarne bolsjemagere.
Ribs aroma er beregnet til brug i fødevarer og indeholder naturlige aromastoffer. Den er PG-baseret, uden olier, fri for diacetyl og acetyl propionyl, samt GMO-fri, vegansk og kosher-certificeret. Opbevares tillukket og ikke for varmt for optimal kvalitet.
Vejledende dosering til en grundmasse på ca. 500 g:
1 tsk. citronsyre
1 ml rød farve
3 ml Ribs aroma
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.