Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Ingefær aroma til bolsjer og slikproduktion. Karakteristisk krydret ingefærsmag. Fødevaregodkendt, GMO-fri og vegansk aroma.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Ingefær aroma har en tydelig, varm og krydret smag med den klassiske ingefærkarakter. Den anvendes ofte som ingefær aroma til bolsjer, hvor den giver et markant og genkendeligt smagsudtryk, der skiller sig ud fra mere søde frugtaromaer.
Denne aroma er velegnet til hjemmelavet slikproduktion, hvor der ønskes en krydret og aromatisk profil. Ingefær aroma fungerer stabilt i sukkerbaserede masser og giver et ensartet resultat i både klassiske og mere eksperimenterende opskrifter.
Som ingefær aroma til bolsjer egner den sig særligt godt til opskrifter, hvor smagen gerne må have lidt varme og dybde. Ingefær kan anvendes alene eller kombineres med andre smage for at skabe et mere komplekst smagsudtryk.
Ingefær aroma giver en klar og direkte smag uden at være overdøvende. Det gør den velegnet til bolsjer, hvor ingefærens karakteristiske noter skal stå tydeligt frem, men stadig være afbalancerede.
Ingefær aromaen er beregnet til brug i fødevarer og indeholder naturlige aromapræparater. Den er PG-baseret, indeholder ingen olier og er fri for diacetyl og acetyl propionyl. Aromaen er GMO-fri, vegansk og kosher-certificeret. Den bør opbevares tillukket og ikke for varmt for at bevare kvaliteten.
Som vejledning kan følgende anvendes til en portion på ca. 500 g:
3–4 ml ingefær aroma
Farve efter smag
Start med den laveste dosering og justér gradvist efter ønsket smagsintensitet.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.