Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Rainbow Fruit Aroma – AromaNord er en koncentreret aroma med en farverig og frugtig smagsprofil inspireret af en blanding af søde og friske frugter.
Smagen kombinerer flere frugtnoter i en harmonisk helhed og giver en saftig, afrundet og livlig smagsoplevelse.
Anbefalet dosering 10–15 %.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Rainbow Fruit Aroma – AromaNord er udviklet til dig, der elsker frugtige smagsoplevelser med masser af variation og dybde. I stedet for at fokusere på én enkelt frugt samler aromaen flere forskellige frugtnoter i en harmonisk og afbalanceret helhed.
Smagen opleves sød, saftig og frisk med nuancer, der leder tankerne hen på blandede frugter og klassiske frugtslik. Kombinationen af forskellige frugtprofiler giver aromaen en levende karakter, hvor smagen udvikler sig naturligt gennem oplevelsen.
Resultatet er en alsidig aroma med masser af frugt og en behagelig balance mellem sødme og friskhed.
Det første indtryk er en rund og saftig frugtsødme, som straks giver aromaen et indbydende udtryk.
Efterhånden begynder flere frugtnoter at træde frem og skabe dybde i smagen. Nogle nuancer bidrager med friskhed, mens andre tilfører fylde og sødme. Netop denne variation gør Rainbow Fruit til en mere kompleks aroma end traditionelle enkeltfrugt-varianter.
Den samlede oplevelse forbliver harmonisk og velafbalanceret, hvor de forskellige smagsindtryk smelter sammen til én samlet frugtprofil.
Afslutningen er frisk, blød og behageligt vedvarende.
Rainbow Fruit Aroma er et oplagt valg for alle, der ønsker en klassisk frugtblanding med masser af smag.
Den brede frugtprofil gør aromaen interessant, fordi forskellige nuancer opleves undervejs. Smagen føles levende og varieret uden at blive uoverskuelig eller for kompleks.
Det gør aromaen velegnet til både klassiske opskrifter og mere kreative projekter, hvor man ønsker en tydelig frugtkarakter.
Rainbow Fruit Aroma – AromaNord kan anvendes til mange forskellige fødevareprojekter:
I bolsjer giver aromaen en fyldig og farverig frugtsmag med god balance mellem sødme og friskhed.
I vingummi fremstår de forskellige frugtnoter særligt tydeligt og giver en klassisk slikinspireret smagsoplevelse.
I desserter og sorbet bidrager aromaen med en frisk og sommerlig karakter.
Aromaen passer naturligt ind i vores udvalg af Frugt aroma og kan kombineres med andre frugtvarianter herfra.
Ønskes ekstra friskhed, fungerer den også godt sammen med produkter fra kategorien Citrus aroma.
Rainbow Fruit Aroma giver mange muligheder for kreative smagskombinationer.
Sammen med tropiske aromaer som mango eller ananas kan den få en mere eksotisk karakter. Kombineres den med bæraromaer, opnås en mere fyldig og intens frugtprofil.
Citrusaromaer kan tilføre ekstra friskhed, mens sødere frugtaromaer fremhæver den afrundede karakter.
Ved lavere dosering fremstår aromaen let og frisk, mens højere dosering giver mere fylde og intensitet.
Rainbow Fruit Aroma er særligt velegnet til hjemmelavet bolsjeproduktion.
Den brede frugtprofil giver mulighed for at fremstille bolsjer med stor smagsdybde og et farverigt udtryk.
Aromaen fungerer flot sammen med røde, gule, orange, grønne eller regnbueinspirerede farver og passer perfekt til kreative slikprojekter.
Den sammensatte frugtprofil gør den samtidig velegnet til vingummi og andre typer konfekt.
Rainbow Fruit Aroma – AromaNord er en koncentreret aroma og skal fortyndes før anvendelse.
Den anbefalede dosering er 10–15 %, afhængigt af anvendelse og ønsket smagsstyrke.
Det anbefales at starte ved en moderat dosering og derefter justere gradvist efter behov.
Har du spørgsmål til produktet eller anvendelsen, er du velkommen til at kontakte AromaNord.
Du kan også finde råd og vejledning på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.