Lakridspulver til bolsjer, lakridskarameller og bagning.
Finmalet lakridsrod med tydelig og klassisk lakridssmag.
Lakridspulver er en finmalet ingrediens fremstillet af lakridsrod og anvendes i en bred vifte af produkter inden for slik, konfekt og bagning.
Pulveret bruges blandt andet til lakridsbolsjer, lakridskarameller og klassiske lakridsprodukter, hvor det bidrager med den karakteristiske og fyldige lakridssmag.
Lakridspulveret kan også anvendes som pudring på færdige bolsjer, hvor det giver både smag og et velkendt lakridsudtryk.
Derudover egner det sig til bagning og desserter, hvor lakrids indgår som smagsgiver.
Produktet leveres som pulver og skal opbevares tørt og tillukket for at bevare aroma og kvalitet.
Lakridspulveret er fremstillet af vegetabilske råvarer og er godkendt til brug i fødevarer.
Lakridspulver
(vegetabilsk oprindelse – rod af Glycyrrhiza)
Råvare: Majs (GMO-fri)
Anvendelse: Til brug i fødevarer
Allergener: Indeholder ikke allergener
Fugtighed: 4,4 %
Energi: 1467 kJ / 346 kcal
Fedt: 0,4 %
Kulhydrater: 84,6 g
Heraf sukkerarter: 10,5 %
Protein: 4,2 %
Mineraler: 6,4 %
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.