Fondant-pulver til fyld i bolsjer, slik og chokolade.
Let at blande med vand og klar til smag og farve.
Fondant-pulver er en fødevaregodkendt ingrediens, der anvendes til fremstilling af blødt fyld i blandt andet bolsjer, slik, fyldte chokolader og bagerivarer.
Pulveret omdannes til fondantmasse ved at tilsætte en mindre mængde vand og bearbejde massen, indtil den opnår den ønskede konsistens.
Når fondantmassen er klar, kan der tilsættes smag og farve efter behov, hvilket gør produktet velegnet til både klassiske og mere kreative opskrifter.
Fondant-pulveret giver et ensartet og stabilt fyld, som er let at arbejde med.
Produktet skal opbevares tørt og tillukket for at bevare kvalitet og funktion.
Glukosesirup
Anvendelse: Til brug i fødevarer
Allergener: Indeholder ikke allergener
Energi: 1678 kJ / 400 kcal
Fedt: 0 g
Heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 99,7 g
Heraf sukkerarter: 92 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.