Eve Eden – Full Moon

Frisk æble møder saftig vandmelon og søde hindbær

Eve Eden – Full Moon er en koncentreret aroma, der kombinerer sprødt æble, saftig vandmelon, søde hindbær og en frisk kølende afslutning i en harmonisk frugtblanding.
Æblet tilfører en klar og frisk frugtkarakter, mens vandmelonen bidrager med en saftig og sommerlig sødme. Hindbærrene giver aromaen en blød bærnote med en let syrlig nuance, som skaber balance mellem de forskellige frugter.
Resultatet er en frisk og velafbalanceret aroma, hvor sprød frugt, saftige bær og en ren afslutning mødes i en let og indbydende smagsoplevelse.

Smagsoplevelse og opbygning

Ved korrekt dosering åbner aromaen med en frisk æblenote, som giver en sprød og livlig begyndelse.
Herefter udvikler vandmelonen sig med sin saftige og sommerlige karakter, der tilfører en behagelig sødme og fylde.
Hindbærrene træder frem med en blød bærprofil og en let syrlig kontrast, som giver aromaen mere dybde og friskhed.
Afslutningen afrundes med en ren og kølig fornemmelse, der løfter frugtnoterne og giver en harmonisk helhed.

En frisk frugtaroma med sommerlig karakter

Eve Eden – Full Moon henvender sig til dig, der ønsker en aroma med en kombination af sprød frugt, søde bær og friskhed.
Sammensætningen af æble, vandmelon og hindbær giver en moderne frugtprofil, hvor de forskellige smagsnuancer supplerer hinanden naturligt.
Æblet skaber en frisk base, vandmelonen tilfører saftig sødme, og hindbærrene giver aromaen en mere kompleks og levende karakter.
Aromaen fungerer både alene og sammen med andre frugtaromaer, hvor den kan tilføre ekstra friskhed og frugtig dybde.

Anvendelsesmuligheder

Eve Eden – Full Moon kan anvendes i mange forskellige fødevare- og hobbyprojekter:

• Bolsjer og hårde karameller
• Vingummi og geléslik
• Sirup og toppings
• Is og sorbet
• Frugtdesserter
• Kreative frugtblandinger

I bolsjer giver aromaen en flot balance mellem æblets friskhed, vandmelonens saftighed og hindbærrenes søde bærkarakter.
I vingummi fremhæves den frugtige profil, hvor vandmelon og hindbær skaber en rund og sommerlig smagsoplevelse.
Aromaen passer naturligt sammen med andre frugtaromaer og kan kombineres med eksempelvis jordbær, citrus, melon og tropiske frugter.

Kombination og fleksibilitet

Eve Eden – Full Moon fungerer særligt godt sammen med jordbær, blåbær, citron, lime, fersken og andre sommerlige frugter.
Ønskes en friskere profil, kan aromaen kombineres med citrusnoter, som fremhæver æblets og hindbærrenes friske karakter.
Ved lavere dosering fremstår aromaen mere let og elegant, mens en højere dosering giver en mere fyldig og intens frugtsmag.

Om producenten Full Moon

Full Moon er kendt for kreative og velafbalancerede aromaer med fokus på moderne smagskombinationer. Serien kombinerer frugtige noter med friske elementer for at skabe unikke aromaoplevelser med tydelig karakter.
Eve fra Eden-serien er et eksempel på denne tilgang, hvor klassiske frugter kombineres med bærnoter og friskhed for at skabe en harmonisk og indbydende aroma.

Koncentration og dosering

Eve Eden – Full Moon er en koncentreret aroma og skal fortyndes før anvendelse.
Den anbefalede dosering er 10–15 %, afhængigt af anvendelse og ønsket smagsintensitet.
Det anbefales at starte ved ca. 10 % og derefter justere gradvist, indtil den ønskede balance mellem frugt, bær og friskhed er opnået.

Teknisk information

Type: Koncentreret aroma
Indhold: 10 ml
Smagsprofil: Æble, vandmelon, hindbær, is og friskhed
Anbefalet dosering: 10–15 %
Base: Propylenglycol (PG)

Har du spørgsmål til indhold eller anvendelse, er du velkommen til at kontakte os.

Du kan også finde råd og vejledning på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Varedeklaration