Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Cola aroma til bolsjer og slikproduktion. Klassisk colasmag, også velegnet med lakrids- og salmiakstriber. Fødevaregodkendt aroma.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Cola aroma har en velkendt, rund og let krydret smag, som mange forbinder med klassiske colabolsjer. Den anvendes ofte som cola aroma til bolsjer, hvor den giver et dybt og genkendeligt smagsudtryk, der fungerer både alene og i kombination med andre smage.
Denne aroma er velegnet til hjemmelavet slikproduktion, hvor der ønskes en klassisk smag med fylde. Cola aroma fungerer godt i sukkerbaserede masser og giver et stabilt og ensartet resultat i både traditionelle og mere kreative opskrifter.
Som cola aroma til bolsjer er den særligt god sammen med lakrids- eller salmiakstriber. Kombinationen giver et spændende smagsspil mellem colaens sødme og de mere markante noter fra lakrids og salmiak, både smagsmæssigt og visuelt.
Cola aroma egner sig både til ensfarvede colabolsjer og til bolsjer med kontraststriber. Den runde smag gør aromaen let at arbejde med og velegnet til opskrifter, hvor der ønskes en velkendt og balanceret smagsprofil.
Cola aromaen er beregnet til brug i fødevarer og indeholder naturlige aromastoffer og naturlige aromapræparater. Den er PG-baseret, indeholder ingen olier og er fri for diacetyl og acetyl propionyl. Aromaen er GMO-fri, vegansk og kosher-certificeret. Den bør opbevares tillukket og ikke for varmt for at bevare kvaliteten.
Som vejledning kan følgende anvendes til en grundmasse på ca. 500 g:
1 tsk. citronsyre
1 ml brun farve
3 ml cola aroma
Ønskes variation, kan massen kombineres med lakrids- eller salmiakstriber.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.