Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Unicorn aroma til bolsjer med cremet vanille- og mild jordbærsmag.
Anbefalet dosering 10–15 %.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Unicorn aroma har en rund og cremet smagsprofil med milde noter af vanille og jordbær. Smagen kan minde om klassiske flødeisvarianter med enten ren vanille eller en blød jordbærcreme. Den er særlig velegnet til søde bolsjer og dessertinspireret slik.
Denne unicorn aroma til bolsjer giver en fyldig og afrundet smag i den færdige bolsjemasse. Den kan laves både med og uden citronsyre, afhængigt af om man ønsker en ren cremet smag eller en let frisk jordbærnote.
Aromaen kan varieres alt efter tilsætninger:
Variant 1 – Vanille/cremeprofil (uden citronsyre):
1 strøget tsk hvid farve
3 ml Unicorn aroma
Giver en ren, cremet vanillesmag.
Variant 2 – Mild jordbærprofil (med citronsyre):
½ tsk citronsyre
1 strøget tsk hvid farve
3–4 dråber rød farve
3 ml Unicorn aroma
Giver en mild og afrundet jordbærcremesmag.
Hvid farve er pulverbaseret. Læg pulveret midt i den varme bolsjemasse og dryp forsigtigt Unicorn aroma ovenpå. På den måde opløses pulveret og bliver lettere at arbejde ind i massen.
Aromaen er til brug i fødevarer, GMO-fri, kosher-certificeret og vegansk. Den indeholder naturlige aromastoffer opløst i ethanol (udvundet på byg) og propylenglycol (E1520).
Opbevares tillukket og ikke for varmt.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.