Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Solbærmix aroma til bolsjer med fyldig solbærsmag og balanceret sødme.
Anbefalet dosering 10–15 %.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Solbærmix aroma har en intens og frugtagtig smagsprofil, hvor solbær er den mest markante note. Smagen er både sød og let syrlig, hvilket giver et velafbalanceret frugtbolsje med dybde og karakter.
Denne solbærmix aroma til bolsjer giver en fyldig og afrundet frugtsmag i den færdige bolsjemasse. Den egner sig særligt godt til klassiske frugtbolsjer, hvor man ønsker både sødme og friskhed i samme smagsoplevelse.
Solbærmix fungerer særligt godt sammen med lakrids- og salmiakstriber. Den frugtsøde smag skaber en fin kontrast til de salte og mørke noter, hvilket giver et komplekst og velafbalanceret bolsje.
Aromaen er til brug i fødevarer, GMO-fri, kosher-certificeret og vegansk. Den indeholder naturlige aromapræparater og naturlige aromastoffer opløst i propylenglycol (E1520) og ethanol (udvundet på byg).
Opbevares tillukket og ikke for varmt.
Vejledende dosering til en grundmasse bolsjemasse på 500 g:
1 strøget tsk citronsyre
3 ml Solbærmix aroma
Rød farve efter behov
Variant med lakrids/salmiakstriber:
Del portionen i to lige store dele:
Del 1: 2 ml Solbærmix aroma
Del 2: 1 tsk lakridspulver + 2 tsk salmiakpulver + sort farve
Doseringen kan justeres efter ønsket smagsstyrke.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.