Flydende blå fødevarefarve (E133) til slik, konfekt og bagning.
Drøj i brug, nem at dosere og velegnet til både varme og kolde fødevarer.
24,00 kr. – 110,00 kr.Prisinterval: 24,00 kr. til 110,00 kr.
Flydende blå fødevarefarve (E133) til slik, konfekt og bagning.
Drøj i brug, nem at dosere og velegnet til både varme og kolde fødevarer.
Denne blå farve (E133) er et kunstigt farvestof beregnet til fødevarebrug og anvendes bredt inden for slikproduktion, konfekt og bagning.
Farven er flydende og let at dosere, hvilket gør den velegnet til både hobbybrug og mindre produktioner.
Den blå farve kan anvendes i blandt andet bolsjer, vingummi, skumfiduser, marcipan, glassur, kager og drikkevarer.
Farven giver en klar og ensartet blå nuance og er stabil under opvarmning, hvilket gør den velegnet til kogt sukker og varme processer.
Produktet er meget drøjt i brug, og der anvendes typisk kun 3–4 dråber pr. portion på ca. 500 g bolsjemasse, afhængigt af ønsket farveintensitet.
Farvestoffet indeholder ingen allergener og er godkendt til brug i fødevarer i henhold til gældende regler.
72 % propylenglycol (E1520)
Vand
Blå farve (E133)
Form: Flydende
Anvendelse: Til brug i fødevarer
Allergener: Indeholder ingen allergener
Energi: 1225 kJ / 290 kcal
Protein: 0 g
Kulhydrat: 0 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Fedt: 0 g
Heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kostfibre: 0 g
Natrium: 0 mg
Salt: 0 mg
Har du spørgsmål til valg af farve, dosering eller anvendelse, er du velkommen til at kontakte os.
På Fødevarestyrelsens hjemmeside finder du også meget nyttig information.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.