Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Tivoli aroma til bolsjer med frisk og balanceret frugtsmag.
Anbefalet dosering 10–15 %.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Tivoli aroma har en frisk og frugtagtig smag med en fin balance mellem syrlighed og sødme. Smagen er klar og livlig, hvilket giver et klassisk frugtbolsje med et let nostalgisk præg.
Denne tivoli aroma til bolsjer er velegnet til både enkle frugtbolsjer og mere dekorative varianter med farvespil. Den fungerer særligt godt med citronsyre, som fremhæver den friske frugtsmag og giver en mere markant profil.
Tivoli aroma kan også kombineres med milde lakrids- eller salmiakstriber. Den friske frugtsmag giver en god kontrast til de salte noter og skaber et spændende og velafbalanceret bolsje.
Ønskes et klassisk tofarvet bolsje, kan massen deles i to:
Grundopskrift (500 g):
1 tsk citronsyre
1 ml farve efter smag
3 ml Tivoli aroma
Roulade-variant:
Del portionen i 2 lige store dele:
Del 1:
½ tsk citronsyre
1½ ml Tivoli aroma
1 ml rød farve
Del 2:
½ tsk citronsyre
½ tsk hvid farve (lægges i midten af massen)
1½ ml Tivoli aroma dryppes ned i den hvide farve
1 ml gul farve
Flad begge portioner ud som to runde “pandekager”, læg den gule oven på den røde og rul dem sammen som en roulade.
Aromaen er til brug i fødevarer, GMO-fri, kosher-certificeret og vegansk. Den indeholder naturlige aromastoffer opløst i ethanol (udvundet på byg).
Opbevares tillukket og ikke for varmt.
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.