Lilla farve.
Fødevarefarve (E120) baseret på carmin.
Smagsneutral og velegnet til slik og konfekt.
Ikke egnet til vegetar/vegan.
Lilla Farve (E120) – Naturlig Fødevarefarve baseret på Carmin
Prisinterval: 24,00 kr. til 110,00 kr.
🧾 Varebeskrivelse
Denne lilla farve (E120) er en naturlig fødevarefarve baseret på carmin og anvendes til farvning af en række fødevarer, hvor der ønskes en klar og stabil lilla nuance.
Farven er smagsneutral og påvirker ikke det færdige produkts smag.
Den er velegnet til blandt andet bolsjer, vingummi, skumfiduser, marcipan, glassur og drikkevarer.
Farven kan anvendes i både kolde og varme processer og giver et ensartet farveresultat.
Den anbefalede dosering er 1–2 ml pr. bolsjegrundmasse på ca. 500 g sukker, afhængigt af ønsket farveintensitet.
Produktet er godkendt til brug i fødevarer, men er animalsk og derfor ikke egnet til vegetarisk eller vegansk kost.
🧪 Ingredienser
-
Farvestof: Carmin (E120)
-
Vand
-
Glycerin (E422)
-
Ammoniumhydroxid (E527)
Form: Flydende
Anvendelse: Til brug i fødevarer
Allergener: Indeholder ingen allergener
Kosthensyn: Animalsk – ikke egnet til vegetarer eller veganere
📊 Næringsindhold
-
Energi: 0 kJ / 0 kcal
-
Protein: 0 g
-
Kulhydrat: 0 g
-
Fedt: 0 g
-
Salt: 0 g
Har du spørgsmål til valg af farve, dosering eller anvendelse, er du velkommen til at kontakte os.
På Fødevarestyrelsens hjemmeside finder du også meget nyttig information.
Tilføj en anmeldelse af varen
Vær den første til at anmelde “Lilla Farve (E120) – Naturlig Fødevarefarve baseret på Carmin”
Relaterede varer
-
-
Grøn Farve (E141) – Naturlig flydende fødevarefarve baseret på Klorofyl
Prisinterval: 24,00 kr. til 110,00 kr. -
Brun farve E150c – Naturlig fødevarefarve – Flydende
Prisinterval: 24,00 kr. til 110,00 kr. -
-
Hvid Farve (E170) – Fødevaregodkendt Pulver baseret på Calciumcarbonat
Prisinterval: 39,00 kr. til 105,00 kr. -
Blå Farve (E133) – Flydende Fødevarefarve til Slik og Bagning
Prisinterval: 24,00 kr. til 110,00 kr.
Updating…
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.