Prisinterval: 45,00 kr. til 350,00 kr.
Leveringstid: 1-3 hverdage
Vilde Jordbær aroma til bolsjer. Intens og frisk jordbærsmag – perfekt alene eller med mild lakrids og salmiak.
Størrelser og prisniveau:
Større størrelser giver en lavere pris pr. ml.
Vilde Jordbær aroma har en frisk og fyldig jordbærsmag, som er mere intens og let mere syrlig end almindelig jordbær. Den er ideel som vilde jordbær aroma til bolsjer, hvor man ønsker en tydelig og naturlig jordbærprofil.
Denne aroma egner sig godt til hjemmelavet slikproduktion, hvor der ønskes en dyb frugtsmag med klar karakter. Aromaen fordeler sig jævnt i sukkerbaserede masser og giver et ensartet resultat i færdige bolsjer.
Vilde Jordbær aroma fungerer særligt godt sammen med mild lakrids og salmiak. Ved at dele bolsjemassen i to portioner og kombinere jordbær og lakrids/salmiak opnås et harmonisk bolsje med både friskhed og dybde.
Aromaen kan bruges både alene i klassiske frugtbolsjer og i kombinationer med andre smage. Den egner sig til ensfarvede bolsjer, striber og lagdelte varianter.
Vilde Jordbær aroma er let at dosere og giver stabil smag gennem hele produktionen. Den er velegnet til både begyndere og erfarne bolsjemagere, der ønsker et pålideligt resultat.
Vilde Jordbær aroma er beregnet til brug i fødevarer og indeholder naturlige aromastoffer. Den er PG-baseret, uden olier, fri for diacetyl og acetyl propionyl, samt GMO-fri, vegansk og kosher-certificeret. Opbevares tillukket og ikke for varmt for optimal kvalitet.
Vejledende dosering til en grundmasse på ca. 500 g:
1 tsk. citronsyre
1 ml rød farve
3 ml Vilde Jordbær aroma
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.