Lav vegetarisk vingummi med pektin eller agar-agar. Få styr på sukker, syre, aroma, temperatur og fejlfinding, så konsistensen bliver rigtig god, hver gang.
More-
Guide til vegetarisk vingummi med pektin
-
Pektin versus gelatine vingummi
Pektin versus gelatine vingummi – se forskellen på bid, kogning, syre og holdbarhed, så du vælger den rigtige base til hjemmelavet vingummi.
More