Lav vegetarisk vingummi med pektin eller agar-agar. Få styr på sukker, syre, aroma, temperatur og fejlfinding, så konsistensen bliver rigtig god, hver gang.
More-
Guide til vegetarisk vingummi med pektin
-
Pektin eller gelatine til vingummi – vælg rigtigt
Skal du vælge pektin eller gelatine til vingummi? Se forskellen på bid, temperatur, syre og fremgangsmåde, så dine hjemmelavede vingummier lykkes.
More